老酒回收市场存在一些不法商人的套路，这些套路包括掉包酒、验酒换假、高价收购后造假等。下面将详细介绍老酒回收的一些常见套路：

掉包酒：有些商家会假借验酒之名，将真品老酒替换为劣质酒或者仿制品。这种行为的目的是让买家难以察觉，从而在交易中占便宜。

验酒换假：一些不良商家会利用专业工具检测老酒的真实性，然后以次充好，卖给不知情的消费者。这种手法隐蔽性强，不易被发现。

高价收购后造假：有些不法商贩以高价收购老酒为名，实际上是为了进一步加工和制造假货。他们可能将回收的老酒作为原料，制作出假冒的高端白酒出售。

总的来说，在进行老酒回收时，消费者应保持警惕，避免落入这些常见的回收套路中。通过与专业的回收平台合作，可以更好地确保交易的安全性和真实性。