老酒回收市场是一个复杂且充满变化的领域，其中确实存在一些不法商贩的套路。以下是一些常见的套路：

压价：有些不良商贩在回收老酒时，会故意压低价格，使得收藏者认为他们得到了一个好交易。当收藏者对价格有所期待时，商贩可能会提出更高的价格来成交。

造假：为了牟取暴利，一些商贩会使用“打孔技术”等手段对老酒进行伪造，以次充好，从而获取非法利益。

换瓶：有些商贩会回收真瓶中的老酒，然后将里面的真酒替换为劣质酒水，再将假酒注入到真瓶中，以此提高售价。

偷梁换柱：有些商贩会在交易过程中悄悄进行偷梁换柱的行为，例如在鉴定过程中趁收藏者不注意进行调包。

高价收酒：有些商贩会利用收藏者喜欢收藏白酒、名烟名酒的心理，以高价回收老酒为诱饵，然后进行其他不法行为。

总的来说，虽然老酒回收市场存在一定的风险和不确定性，但通过谨慎选择信誉良好的回收机构和商家，以及保持警惕，可以有效避免被不法商贩所欺骗。对于收藏爱好者来说，建议在交易前充分了解市场行情和相关法规，确保自己的权益不受侵害。