金店回收的黄金一般有几种处理方式。正规的金店会将回收的黄金按照纯度筛选出来，然后积攒到一定克重后，返回工厂融掉重新加工成新的一批金饰。

对于不想保留的旧黄金首饰，顾客通常有三种选择：拿到金店重新加工成新的样式、以旧换新、或者送到金店回收变现。以旧换新和送到金店回收变现是比较常见的两种方式。

金店在处理回收黄金时，会进行一系列的操作，包括鉴定、清洗、称重和计算等。他们会根据当天的黄金行情、黄金纯度、克重等因素来确定回收价格。正规金店在进行黄金回收时，还会收取一定的手续费用，这部分费用通常会加在最终的回收价格上。

总的来说，金店回收的黄金经过专业处理后，可以继续用于制造新的金饰或其他产品。这种方式不仅能够实现资源的循环利用，还能为消费者提供便捷的服务。在选择金店回收黄金时，顾客需要仔细比较不同金店的服务和价格，以确保自己的权益得到保障。